せつやくだ! 高度経済成長黎明期「肉と卵の経済料理」昭和33年 楽しいレシピ集

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定番メニューの中に、古いレシピ本といえばお馴染みの、めちゃ美味しそうだったり何だか謎だったりの献立も散見されて楽しいです。これもお馴染み、調味料や缶詰の広告もたくさん御覧いただけます。

ざっと見た中では、「エッグゴールデンロット」「アイリシチュードビーフ」「ドライハヤシアメリカ風」「パンのオランダ揚げ」「ハムとさつまいものパフ」などが謎でした。

巻末のコーナー「評判の肉料理をたずねて」では、神田の『たつのおとしご』や日本橋の『紅花本店』の看板料理が紹介されていて、めちゃめちゃ美味しそう! 私でも聞いたことのある有名店も載ってます。

約15×21センチ、全118ページです。

古書です。シミ、ヤケ、紙の劣化、ページの折れ、背の傷みなど、あらゆる経年の個性があるとお考えいただきたいと思いますが、ページの欠損やひどすぎる落書きなど、お読みいただくのに支障をきたすようなダメージはありません。内容は（御興味お持ちいただける方に取りましたら）かなり面白いと思います。

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